Patatas rellenas

Estas patatas las tengo de hace días pendientes de publicar como otras recetas más que a causa de la hospialización de mi hijo no había podido colgarlas así que ire publicando poquito a poco, esta receta se la copietee a Belenciaga una forera de mundorecetas que me encanta como ya os he comentado en otras ocasiones.
300 grs de carne picada
Patatas
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
2 tomates maduros
3 chalotas o ½ cebolla
2 ajos
Aceite de oliva y sal
1 vaso de vino blanco
Hacemos un sofrito con los pimientos , la chalota , los ajos y el tomate , programamos la fussion cook , menu manual , 5 minutos , con la tapa abierta.
Mezclamos la carne con este sofrito y rellenamos las patatas .
Con el sofrito que nos queda sofreímos las patatas y añadimos el vaso de vino , salpimentamos y programamos menú patatas.