Revista Cocina

Pavo Adobado con Patatas en Mambo

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos una rica receta con Mambo, un sencillo guiso de carne de pavo con patata. El pavo lo podemos sustituir por costilla o por otra carne que queramos hacer.

Encima ahora con este tiempo, nos gustan mucho los platos de cuchara calentitos. Venga coge lápiz y hoja y apuntar está receta, que espero que os guste.

Pavo Adobado con Patatas en Mambo

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta

Raciones
3
tiempo preparación

Preparación
5M
tiempo de cocinado

Cocinado
45M
dificultad de la receta

Dificultad
Fácil
calorías de la receta

Calorías
213

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes pavo guisado con patatas en Mambo

  • 300 gramos de pavo adobado en trozos
  • 520 gramos de patatas chascadas
  • 120 gramos de pimiento rojo
  • 100 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 450 gramos de agua
  • 1 pastilla de carne
  • 25 gramos de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
Pavo Adobado con Patatas en Mambo

¿Qué ingrediente necesito para preparar el guiso de pavo?

Los ingredientes necesarios para hacer carne de pavo guisado
Ingredientes

Cómo hacer la receta de pavo con patatas guisadas paso a paso

  1. Vamos a comenzar en el vaso echando la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, programar 8 segundos a velocidad 6.
    Ponemos en el vaso el pimiento y la cebolla y la picamos
  2. Añadimos ahora el aceite y la sal al gusto, programamos de nuevo 4 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
    Ponemos el aceite y sofreímos la verdura
  3. Echamos la carne y programamos 1 minuto a velocidad 1, temperatura 120 grados velocidad 1 y potencia calorífica 10.
    Ponemos la carne de pavo y cocinamos la carne de pavo
  4. Por último introducimos las patatas chascadas, el agua, la pastilla de carne, la hoja de laurel y programamos 35 minutos, velocidad 0, temperatura 105 grados y potencia calorífica 7.
    Ponemos las patatas y las cocemos
  5. Pasado el tiempo tenemos preparado nuestro delicioso guiso de carne de pavo, solamente nos quedaría servir y disfrutar.
    Como hacer el guiso de patatas casera con pavo en Mambo de Cecotec
Pavo Adobado con Patatas en Mambo

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta

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