Para un aperitivo... una delicia! Espero que os guste (o mejor: ¡seguro que os gusta!)
- Cortar rebanadas de pan y tostar ligeramente.
- Poner una loncha de jamón serrano encima de cada rebanada, y encima un huevo de codorniz hecho a la plancha con una chispa de aceite.
- Se puede sustituir el jamón con trozos de beicon doraditos en la sartén.