Pita de pollo y aguacate

 Hoy os traigo una receta con todo el sabor del Meditérraneo que os encantará.

Ingredientes:

-   2 panes de pita.

-   1 aguacate maduro.

-   2 filetes de pechuga de pollo.

-   50 gramos de queso feta.

-   Un tomate.

-   Lechuga.

-   Canónigos.

-   Aceite de oliva.

Elaboración:

Cocéis un poco el pollo y lo desmenuzáis, lo juntáis con el tomate y el queso en trocitos, la lechuga y los canónigos. Luego partís parte del aguacate en trozos pequeños y otra parte lo machacáis con el resto de los ingredientes.

Calentáis los panes de pita y le metéis el relleno y ya están listos para comer.