Revista Cocina

Pizza de Oreo.

Por Tsc


Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta pizza de Oreo que no te podrás resistir.

Escuchas pizza y ya te viene a la cabeza la pizza carbonara, la barbacoa, la marinera...entre otras. Pero también te puede venir a la cabeza como postre y sale este resultado tan irresistible para los golosos.
Es un postre muy fácil de elaborar y el tiempo estimado son 20 minutos con la masa ya elaborada anteriormente.

  1. Precalienta el horno a 180ºC.
  2. Para empezar esta receta, clava el tenedor repetidas veces por toda la masa de pizza para evitar que suba. Mete en el horno y deja 10-15 minutos hasta que coja color la masa.
  3. A continuación, machaca las galletas Oreo con la ayuda de un mortero y posteriormente reserva. El tamaño de los trozos de galleta depende del gusto de cada persona.
  4. Una vez llegado a este punto, funde la tableta de chocolate blanco al baño maría o bien al microondas, cuidado que no se queme.
  5. Una vez pasado el tiempo y la masa ya tenga color, extrae del horno y unta con el chocolate blanco previamente fundido.
  6. Una vez el chocolate blanco esta untado por la superficie de la masa, añade los trozos de galleta Oreo y vuelve a meter en el horno 2 minutos.
  7. Para finalizar, extrae del horno, añade la leche condensada y..LISTOO!!

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