¿Qué tiene la Coca Cola que está tan buena? jajaY si encima a la Coca Cola ya la juntascon un Pollo de Corral como son los deliciosos Pollo Cuk de Sadaya con el sabor y la jugosidad del pollose os derretirán en la boca.
Bueno, vamos con la receta :)
POLLO A LA COCA COLA
*Ingredientes:
-1 Pollo Cuk-1 Cebolla-1 Lata de Coca Cola-3/4 Dientes de ajo-1 Pastilla caldo de pollo-1 Cucharada de salsa barbacoa (ó ketchup )-Pimienta-Sal-Aove
*Preparación:Lo primero quitamos la carcasa del pollo y troceamos todo, incluidas las pechugas en trozos grandes.Por otro lado, salpimentamos el pollo.Seguidamente, pelamos y troceamos los dientes de ajo y la cebolla.En una cacerola sofreímos el ajito y la cebolla en aceite a fuego suave, cuando estén transparentes la cebollaañadimos el pollo, la pastilla de caldo y la cucharada de salsa barbacoa.
Removemos todo bien que se dore un pelín por fuera (sin que llegue a hacerse el pollo, sólo dorar).
Echamos la lata de Coca Cola, removemos y tapamos para que vaya reduciendo y quede una salsa suave.
Por último rectificamos de sal y servimos acompañado de unas patatas finas bien fritas.
El sabor tradicional y la ternura del Pollo CUK son la base de su diferencia.Es un pollo amarillo, certificado, criado con baja densidad en granjas y con una alimentación exclusivamente vegetal.Por ello cuando comemos éste pollo, se nota el sabor y la calidad del mismo.Desde que apareció en casa éste pollo, no comemos otro y es que no hay otro igual :)Gracias Pollo Cuk de Sada por confiar en mi blog.
Os dejo su web y Facebook:
Web: http://pollocuk.com/ Facebook: https://www.facebook.com/pollocukdesada?fref=ts
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