Pollo a la Miel y Mostaza en Microondas

Hoy vengo tardísimo con la receta por eso va a ser bien rapidita. 
¿ Qué os parece si cocinamos en el micro hoy ? Pues, venga que tardamos más en explicarlo que en hacerlo.
Como siempre no os olvidéis del pan y a disfrutar.

INGREDIENTES

• 3 o 4 muslos de pollo
• 3 cucharadas de mostaza de Dijón
• 1 cebolla
• 10 cucharadas de leche evaporada
• 2 o 3 de miel ( según os guste la salsa más o menos dulce )
• 50 g. de AOVE
• sal y pimienta

PREPARACIÓN

En un recipiente apto para microondas ( yo usé una fuente de cristal ) pon los muslos salpimentados, la cebolla picada muy menuda y  vierte el aceite por encima. 

En un bol mezcla el resto de los ingredientes y vierte también en el pollo.

Tapa con papel film, pincha con un tenedor el papel e introduce en el micro 15 minutos a máxima potencia. Saca , dales la vuelta y vuelve a programar unos 10 minutos a igual potencia. Comprueba que está hecho.