La palta es una fruta, originaria de México y Guatemala; se la conoce también como aguacate, cura, avocado o abacate; es de color verde oscuro, en algunos casos morados o negro; su tamaño es de unos 10 cms más o menos.
Esta fruta tiene innumerables propiedades medicinales y cosméticas, posee vitaminas E, A, B1, B2, B3, ácidos grasos, proteínas y minerales.
Propiedades y beneficios del consumo habitual de la palta:
- No posee colesterol.
- Contiene antioxidantes que actúan contra los radicales libres ayudándonos a prevenir enfermedades como cáncer y Alzheimer.
- Contiene ácido fólico, indicada especialmente a embarazadas y personas con anemia.
- De su semilla se obtiene aceite natural, usado especialmente en cosmética; y sus propiedades son similares al aceite de oliva.
- Excelente reparador del cabello, por su propiedad humectante.
- Muy utilizada en mascarillas y cataplasmas para la piel, por su acción humectante.
- Propiedades afrodisíacas.
- Especialmente indicada para hipertensos, por su bajo contenido sódico.
- Contiene fibras solubles, es muy indicada para reducir el colesterol y azúcar de la sangre.
- Contiene niveles altísimos de potasio (60% más que una banana).
- Indicada especialmente para deportistas, personas con estrés y con defensas bajas.
Fuente: www.nutricion.pro