Revista Cocina

Puré de patatas

Por Sandra Estrella Mateu

Esta receta tanto nos puede servir de acompañamiento como plato único .
Ingredientes
1 patata grande
1/2 vaso de leche
20 g de mantequilla
sal
Preparación
Ponemos una olla con agua a hervir , cocemos nuestra patata , cuando esté blanda la pelamos.
Calienta la leche en un cazo hasta que comience a hervir.
Aplasta la patata hasta convertirla en puré.
Mezcla con la leche y la mantequilla . Remueve bien .
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER
PURÉ DE PATATAS

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