Queridos PimientosQueréis hacer unos pinchos sencillos ec...

Queridos Pimientos

Queréis hacer unos pinchos sencillos económicos y sorprendentes ? Habéis llegado a la pagina adecuada, hoy os voy a propone una serie de  maravillosas sugerencias que podéis  probar y no os van a decepcionar.

Quien quiere una?

INGREDIENTES

• Calculad  4 zamburiñas por persona (las congeladas dan muy buen resultado)
• Pan rallado
• Aceite Virgen extra
• sal y pimienta
  

  Para la cebolla

• 2 cebollas en juliana fina
• azúcar
• 3 lonchas de jamón ibérico 
• sal y pimienta

PREPARACIÓN

• Pochar la cebolla
• Cuando este pochada añadimos un poco de azúcar  y la caramelizamos suavemente
• Fuera del fuego añadimos el jamón que habíamos cortado en trocitos pequeñitos
• Sazonamos las zamburiñas y ponemos una gota de aceite de oliva virgen extra en ellas
• Ponemos la mezcla de la cebolla con el jamón encima de cada zamburiña
• Espolvoreamos con pan rallado
• Las metemos al horno 3-4 minutos a 220 grados
•  Fácil, y económica, buenísima.