Revista Cocina

Rebanada de bizcocho con crema de calabaza y chocolate

Por Angelesagora @AngelesAgora
REBANADA DE BIZCOCHO CON CREMA DE CALABAZA Y CHOCOLATE
Comienzan los días festivos. Días más familiares y caseros.De hacer actividades con los peques de la casa y tenerlos entretenidos.Cocinar con ellos puede formar parte de las actividades que les preparemos para que pasen unas fiestas  más divertidas y acompañados de sus padres y madres de los que, a lo largo del curso, disfrutan menos horas.

Para dar un toque más festivo a las meriendas de los peques de la casa podemos "disfrazar" una rebanada de bizcocho con una crema casera de calabaza y chocolate. Es una receta que puede hacer cualquiera; si compramos el bizcocho hecho, la dificultad se reduce bastante.

REBANADA DE BIZCOCHO CON CREMA DE CALABAZA Y CHOCOLATE

La caja Degustabox de este mes viene con temática de invierno y Navidad como no podía ser de otra forma.

Entre los ingredientes, que puedes ver aquí, destaca el bizcocho La belle Easo ,un bizcocho suave y esponjoso con un delicado sabor a limón y hecho con ingredientes de calidad.

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REBANADA DE BIZCOCHO CON CREMA DE CALABAZA Y CHOCOLATE

Ingredientes
  • Calabaza asada 
  • Pepitas de chocolate
  • Toppins variados
  • Sirope de chocolate
  • Bizcocho de limón La Bella Easo

Preparación

  1. Asa la calabaza como tengas costumbre. Yo aso la calabaza en freidora de aire y queda estupenda.
  2. Machácala con un tenedor o pçasala por el pasapurés o batidora.
  3. Añádele pepitas de chocolate y remueve para distribuirlas bien.
  4. En una rebanada del bizcocho extiene la crema de calabaza.
  5. Por último añade toppins y termina con un hilo de sirope de chocolate.
REBANADA DE BIZCOCHO CON CREMA DE CALABAZA Y CHOCOLATE


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