RECETA: Bizcocho de salvado de avena fitness/healthy

¡Hoo00ooo0oolaaa hermosuras!
Sabemos que últimamente no paramos de daros envidia con cositas dulces y que engordan un montón-montonazo, y por eso os traemos una receta que está genial para desayunar o merendar,y así nos quitamos un poco el mono de dulce, además es baja en grasas y tiene pocas calorías,y bueno también es super sana, jolín este bizcocho lo tiene todo!!! ah no,azúcar no tiene, ¡así que también es apta para diabéticos!

INGREDIENTES
- 6 cucharadas de salvado de avena yo lo compro en mercadona,pero lo podéis encontrar en cualquier otro supermercado- 5/6 cucharadas de leche en polvo vale unos 6 euros,pero os prometo que cunde muchísimo,no sé cuántos bizcochos habré hecho ya y todavía no se me ha terminado el paquete. (si sois de los que compran proteina en polvo,supongo que podréis cambiar la leche por la proteina)- 2 cucharadas de queso fresco batido 0%También podeis utilizar yogur.- 1 huevo entero y 2 claras- Edulcorante al gusto, yo le echo 2/3 cucharitasTeneis que aseguraros que sea apto para cocinar,sino os saldrá el bizcocho super amargo.- 2 cucharaditas de levadura en polvo- una pizquita de sal- canela- aroma de vainilla- Y opcional: coco rayado,le da un sentidito...
** Cucharada= cucharada sopera     Cucharita= cuchara de postre

Mientras preparamos todos los ingredientes podemos ir encendiendo el horno a 180º

Primero ponemos en un bol todos los ingredientes secos (salvado de avena,levadura,sal,canela,leche en polvo,coco).

Cuando lo mezclemos ya podremos echar los ingredientes líquidos (1 huevo,2 claras,queso batido,edulcorante,aroma). Lo volvemos a mezclar todo muy muy bien.

Ya lo podemos meter al horno durante, aproximadamente, unos 15 minutos. Cuando creamos que ya está hecho lo podemos pinchar con un tenedor o palito, y si este sale seco esque el bizcocho está preparado!

Dejamos enfriar,¡¡ y a comer!!El bizcocho en total tiene 820kcal aprox., así que si lo partimos en 8 porciones, cada una tendrá 102kcal. Yo cada vez que lo hago lo tomo para desayunar mojadito en leche, ¡está buenísimo!
¿Qué os ha parecido la receta de hoy? es sana sanota,¿no? ¿os gustaría que pusieramos más de este estilo?
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¡ABRAZOTES!
-NUSCA Y ZAZU-