Lasrecetas de la mamá te recomienda este plato de alitas de pollo con sabor acurry. Es ideal para una cena, es un alimento ligero y apenas tiene aceite.
Esteplato nos sirve tanto como plato principal como para servir a la hora delaperitivo, las alitas harán las delicias de cualquiera ya que su sabor es paramuchos uno de los más agradables del pollo.Estasalitas son más sabrosas si se comen recién hechas, ya que si se guardan sereblandece la piel y se pierde una de las "gracias" de este plato.
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
(4 personas)
- 1 k de alitas
- 1 Cucharada sopera de curry
- Aceite de oliva
- 200 ml de vino blanco
- Sal y pimienta
Enuna sartén con muy poco de aceite de oliva, fríes las alitas salpimentadas. Cuandoestén doradas le añades las cucharadas de curry.
Lasremueves durante 2 minutos y más tarde, le añades el vino blanco. Lo dejas enel fuego durante aproximadamente 10 minutos y listo. Ya tienes un plato muysuculento.Consejo:
Autora
La Mamá [email protected]
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