Lasrecetas de la mamá te recomienda que pruebes hacer este delicioso almíbar queendulzará todos tus bizcochos para que te salgan jugosos e inigualables.
Estetradicional almíbar, te sirve para bizcochos de los cuales vas hacer una tartay quieres que no te quede seca. Este almíbar es muy sencillo de hacer, essolamente agua y azúcar, aunque le puedes echar otras cosas para que quede másbueno como corteza de limón o una rama de canela.
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
(4 personas)
- 125 g de azúcar
- 125 ml de agua
PREPARACIÓN:
Enun cazo pequeño, echas el azúcar y el agua junto. Lo pones al fuego y vasremoviendo hasta que hierva, cuando comience a hervir lo tienes durante dosminutos más en el fuego.
Unavez hecho, lo dejas enfriar. Con un pincel de repostería embadurnas el bizcochocon este delicioso almíbar.
Nadamás ponerlo en el fuego, no dejes de remover. Al ser azúcar se pegue en el cazoy se quema. Si remueves constantemente esto no te pasará.
Autora
La Mamá [email protected]
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