Revista Cocina

Receta de Arroz de marisco en la superchef

Por Dayanabf @recetasdelamama
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este arroz de marisco en la superchef. Este arroz de marisco sale delicioso al elaborarlo en la superchef CF- 100. Cuando lo haces en este robot de cocina mientras puedes hacer otras cosas, el robot se encarga de hacerte la comida.
Yo tengo la superchef multicooker CF-100 Tiene una amplia pantalla VFD, muestra programa de cocción, tiempo, hora, selección de comida, Timer. Cocción homogénea en tres dimensiones, refuerza los sabores y valores nutritivos. Contiene un panel de control sencillo y fácil de usar. Es para todo tipo de cocción: Hervir, Cocina al Vapor, Guisos y Sopas, Horno y Pasteles, Calentar, Arroz y Pasta. También contiene accesorios incluidos: bandeja para cocinar al vapor, medidor, espátula, y cuchara. Tiene Funciones de cocción inteligente y un bol antiadherente.


Tiempo de preparación: 25 Min.
Dificultad: FácilIngredientes:
(4 personas)
  • 200 g de arroz
  • 175 g de marisco
  • 1 Cebolla picada
  • 50 g de guisantes
  • Medio medidor de aceite de oliva
  • 1 Medidor de tomate natural triturado
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Medidores de agua
  • Sal


PREPARACIÓN: 
Introduces en el recipiente el aceite, la cebolla y el ajo. Pulsas la tecla MENU y seleccionas la función FREIR/GRILL. Presionas SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionas VEGETABLES.
Pulsas TIEMPO DE COCCION y con la tecla MIN seleccionas 14 minutos. Pulsas START. Rehogas la cebolla durante unos 7 minutos. Añades los calamares y el tomate. Mantienes la función FREIR otros 7 minutos. Remueves de vez en cuando.
Añades el arroz, los guisantes y mezclas todos los ingredientes. A continuación viertes el agua. Pulsas la tecla MENU Y seleccionas la función ARROZ/PASTA EXPRES. Pulsas START.


Consejo:

Si quieres que tenga más sabor, en los medidores de agua que vas a poner los calientas en el microondas y le derrites una pastilla de caldo de pescado. Ya verás que gusto más bueno.

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