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¡Hola! Hace unos días mi amatxu me hizo un guiso con el Seitán de Glutén de Trigo que hice. Le pedí la receta y la he subido a la sección de recetas del blog, por si os animáis a hacerla. Está muy rico (aunque también tengo que decir que sigo prefiriendo como sustitutivo de la carne los filetes-hamburguesas de lentejas).
Si queréis entrar directamente a la receta, pinchad en la imagen. Espero que os guste!! Y aquí os dejo el menú de hoy...
Café con leche de soja y 5 Galletas integrales. Macarrones con tomate y verduras. 1 Tostada integral. 1 Té Blanco con Guayaba selecta.
Café con leche de soja. Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde y zanahoria. Hamburguesa de Lentejas con tostadas integrales. 1 Infusión Linea.
Y hablando de las hambuguesas de lentejas... he andado trasteando por internet para saber los beneficios para la salud de estas legumbres y he encontrado un artículo muy interesante. Si sentís curiosidad, os dejo el enlace para acceder a el (pinchar en la imagen para entrar):
¡Hasta mañana!
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