Revista Cocina

Receta de Hamburguesa completa con patatas deluxe caseras

Por Dayanabf @recetasdelamama

Las recetas de la mamá te presenta está espectacular hamburguesa completa con patatas deluxe caseras. Os explicamos cómo debéis hacer las patatas deluxe para que os queden como las del Mc Donals.

Esta hamburguesa completa es una delicia para nuestros paladares, porque contiene una gran variedad de ingredientes, que todos ellos juntos aportan un sabor inigualable. Este plato de hamburguesa completa con patatas deluxe, es un plato que le encanta a toda la familia, en especial, a los niños.Tiempo de preparación: 30 Min.

Dificultad: FácilIngredientes:
(4 personas)
  • 4 Panes de hamburguesa
  • 4 Hamburguesas mixtas
  • 4 Lonchas de queso
  • 4 Huevos
  • 1 Cebolla mediana
  • 4 Lonchas de beicon
  • 2 Hojas de lechuga
  • 2 Tomates pequeños
  • 2 Pepinillos agridulces
  • 3 Patatas medianas
  • Pimentón dulce
  • Harina
  • Mayonesa
  • Kétchup
  • Aceite
  • Sal
PREPARACIÓN: 
Primero, pela, lava y corta a gajos las patatas. Después en un bol echas harina, un poco de pimentón dulce y sal, lo remueves e introduces las patatas y las remueves para que coja toda la mezcla.En una sartén, echas un poco de aceite, cuando esté muy caliente echas las patatas. Una vez estén doradas, las sacas y las escurres en un plato con papel de cocina absorbente.En otra sartén fríe el beicon, los huevos, las hamburguesas y la cebolla. Abres los panes, empiezas a añadirle la mayonesa y el kétchup. Seguidamente le añades las hojas de lechuga bien escurridas y el tomate. Le añades la hamburguesa, los pepinillos agridulces en cortadas muy finas, el queso, la cebolla, el beicon y por último el huevo.Sirve cada hamburguesa con un poco de patatas deluxe y acompáñalo con un refresco o una cervecita.
Consejo:
Las patatas tienen que estar bien doradas. No hagas los gajos muy grandes porque se quedarán duras por dentro.

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