Revista Cocina

Receta De Relleno Pizzas Con Champiñones

Por Saludoris

Receta De Relleno Pizzas Con Champiñones

Receta De Relleno Pizzas Con Champiñones



Ingredientes
3 cucharadas de aceite
250 gramos de tomates
100 gramos de queso raleado
Sal pimienta y orégano
1 lata pequeña de champiñones
Perejil picado
10 lonchas de perejil picado
Preparación
Poner la harina en una amasadora, deslíe la levadura con leche templada, azúcar. Esperar durante 30 minutos para que suba la masa, después mezclar demás ingredientes amasar y dejar que suba. Ponerla en molde bien engrasado aplastar la masa, mezclarla y amasarla bien se pone al horno 20 a 25 minutos y servir caliente.
Relleno 1 rociar con aceite cubrir con rodajas de tomate, poner la locha de queso mozarela, y adornar con las anchoas.
Relleno 2 rehogar los tomates partidos en el aceite. Añadir el queso y las especias.
Untar regularmente con esta masa se disponen los champiñones partidos y lonchas de tocino, y espolvorear con perejil muy picados.

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