Revista Cocina

Receta ecónomica de fideuá de marisco

Por Dayanabf @recetasdelamama

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una fideuá de marisco muy rica y muy económica.
Es muy fácil de hacer y sin complicaciones tienes una receta deliciosa.
Lo puedes hacer con marisco fresco pero es mas caro, en esta receta tienes todo el sabor a precio muy
 bajo.
Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 
alguna duda. Receta ecónomica de fideuá de marisco
Receta ecónomica de fideuá de marisco20 MINUTOS
Receta ecónomica de fideuá de mariscoBAJO
Receta ecónomica de fideuá de marisco FÁCIL
Receta ecónomica de fideuá de marisco 4 PERSONAS
Ingredientes
  • 300 fideos
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate rayado
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 pica colorante
  • 250gr de marisco variado congelado
  • 900ml de caldo de pescado o pastilla pescado
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración
En una cazuela o caldero ancho, pon el aceite.
Cuando este caliente echa la cebolla y ajo picado
Cuando este dorado echa el marisco, 2 vueltas y el pimentón y el tomate.
Lo sofríes 1 minuto y ya el caldo.
Cuando empiece a hervir echa los fideos lo mueves y el colorante y lo pruebas de sal.
Lo dejas 10 minutos y ya lo tienes.
Ya lo tienes a disfrutarlo.
Consejero
  • Si no tienes caldo de pescado puedes utilizar pastilla de pescado concentrado diluido en esa cantidad de agua..
  • Según fuegos puede que te falte agua o que te sobre controla el fuego, tiene que estar a fuego medio.

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