Revista Cocina

Receta muy rápida de arroz con magro al horno

Por Dayanabf @recetasdelamama

En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta combinación de magro y arroz.
Recuerda que puedes sustituir el magro por costillas de cerdo a trozos pequeños.
Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 
alguna duda. Receta muy rápida de arroz con magro al horno
Receta muy rápida de arroz con magro al horno40 MINUTOS
Receta muy rápida de arroz con magro al hornoMEDIO
Receta muy rápida de arroz con magro al horno FÁCIL
Receta muy rápida de arroz con magro al horno 4 PERSONAS
Ingredientes
  • 500 grs de arroz redondo
  • 1 litro de caldo de carne
  • 300 gr de magro a tacos pequeños
  • 3 dientes de ajo
  • 100 grs de tomate natural rayado
  • 1 cucharada de pimentón rojo dulce
  • Colorante al gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 4 cucharadas soperas

Elaboración
Pon una cazuela a fuego medio y echa el aceite.
Cuando esté caliente echa el magro y lo doras bien.
Añade los ajos picados y los doras.
El tomate bien sofrito y el pimentón unos segundos.
Echa el arroz y lo sofríes 2 minutos removiendo bien.
Aparta la cazuela y le echas el caldo, muévelo bien.
Añade el colorante y lo pruebas de sal.
Introduce la cazuela en el horno precalentado a 200 grados centígrados.
Déjalo 20 a 25 minutos hasta que no quede caldo.
Ya lo tienes listo.
A disfrutarlo.
Consejero
  • Puedes sustituir el magro por costillas.
  • El tiempo de horneado es oriéntatelo según hornos.

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