Recetas de cocina casera

¿Como cocinar en  una paella valenciana? ¿Como estofar un rabo de toro? Y para más complicación hacerlas en Polonia, donde a bote pronto parece casi imposible conseguir los productos para la elaboración de muchas recetas mediterráneas. Pues les aseguro que no es tan difícil como parece. Les invito a compartir mis elaboraciones, que están hechas con materia prima polaca y corazón mediterráneo. También espero hablarles de mis anécdotas gastronómicas de aquí y de allá. Haré un recorrido por la cocina de los  restaurantes polacos y les hablaré de las propuestas de sus chefs. También haré una comparación entre el vino polaco y el vino español. Y en donde se puede conseguir el mejor de los vinos.  Sin olvidarnos nunca de un producto gastronómico muy nuestro como es el aceite de oliva, verán con que tipo de aceite se cocina en estas tierras y comprobaremos que tan dificil puede ser conseguir un plato elaborado con aceite de oliva. En definitiva lo que busco es que puedan pasar un rato agradable y descubrir un mundo tan bonito como es la  gastronomía. Espero que difruten de mi blog, y puedan observar  los videos que semanalmente  pienso publicar.