Revista Recetas

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Algunos remedios caseros que "sí" funcionan

  

  ¿Quién no ha oído o no ha puesto en práctica algún remedio casero o truco, que comunmente llamamos "de la abuela" para algún problema leve de salud?Algunos... Leer el resto

  El 25 marzo 2011 por   Lacajita
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• Alubias blancas con Coliflores o Monxetes del ganxet de Narcís

  

  Estos monxetes del ganxet, que son unas alubias blancas fininísimas y de un sabor delicioso como hace mucho que no había comido, nos los trajo nuestro amigo... Leer el resto

  El 31 marzo 2011 por   Delantal
  

• Descongelar y aromatizar el pescado

  A la hora de descongelar el pescado, lo ideal es dejandolo unas horas en el frigorífico, pero se puede acelerar la descongelación del pescado y, a su vez... Leer el resto

  El 27 marzo 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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• Lo que sientes no es hambre es…SUEÑO

  Texto original escrito por Ana. Sígueme en Twitter. Este post pertenece a la serie “Lo que sientes no es hambre es…” ¿Ya leíste los demás? Siento hambre pero,... Leer el resto

  El 08 marzo 2011 por   Facildedigerir
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• El vino en nuestras recetas

  En la cocina, el vino pierde su condición de producto embriagante, al evaporarse el alcohol durante la cocción, que ha de ser suave y prolongada. Leer el resto

  El 28 marzo 2011 por   Lacajita
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• Madeleines de beicon

  

  Hoy os traigo un rico aperitivo que me enseñó Mese (Lost in the kitchen). Me gustó en cuanto los vi, tanto estos como los de atún, y desde luego que no me han... Leer el resto

  El 04 marzo 2011 por   Angie
  

• Estrellas de Boffard

  

  Tenía ganas de participar en este reto de Boffard. Ya tuve la suerte de ser uno de los asistentes al taller de cocina que nos impartió Joaquín Felipe, con mi... Leer el resto

  El 09 marzo 2011 por   Futblo
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• Tea Nog

  Si el otro día os comenté la receta para hacer el clásico "eggnog" o ponche de huevo, hoy me atrevo con una variante para los que adoramos el té: el Tea... Leer el resto

  El 09 marzo 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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• Asados

  1.- Para que los asados nos queden ricos ricos, no olvidéis hacerles unos cortes profundos con un cuchillo afilado y durante la cocción regar con su propio... Leer el resto

  El 07 marzo 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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• Ligar salsas

  Si tenemos una salsa demasiado clara tenemos dos opciones para darle color y espesarla:1.- Retiramos del fuego yle añadimos una yema de huevo, y batimos hasta... Leer el resto

  El 17 marzo 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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