Revista Recetas

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  • Feast or Fiction: recetas de comida friki en vídeo

    Feast Fiction: recetas comida friki vídeo

    Pues como he cogido carrerilla del otro día, vamos con otra entradita. Esta vez va dedicada a otro de mis blogs/canales-de-recetas-de-youtube favoritos, Freast... Leer el resto

    El 25 octubre 2012 por   Dietadepanda
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  • Magret de pato con higos y salsa dulce

    Magret pato higos salsa dulce

    No es necesario asociar comer bien con estar mucho tiempo en la cocina. Con este plato se come como un rey/reina y estaremos poco menos de 20 minutos para... Leer el resto

    El 18 octubre 2012 por   Dolorss

  • ¿Cómo se mide la calidad del café?

    ¿Cómo mide calidad café?

    La compañía Café Fortaleza y el centro tecnológico AZTI-Tecnalia se han unido para elaborar el Genetic Coffee Test, el primer método científico de... Leer el resto

    El 03 octubre 2012 por   Victoriabrand
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  • Pincho de champiñones a La Laurel

    Pincho champiñones Laurel

    La Laurel es una calle céntrica de Logroño que es famosa por todos los bares que hay en ella. Y cada bar se caracteriza por un pincho, a cual más... Leer el resto

    El 31 octubre 2012 por   Marisma

  • Caldo de peregrinos

    Caldo peregrinos

    Durante nuestro Camino por tierras gallegas, me deleite con todo lo que durante las etapas diarias iba aconteciendo, el paisaje, el cielo, el aislamiento en... Leer el resto

    El 22 octubre 2012 por   Puchereta
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  • Barritas integrales con ajon jolí

    Barritas integrales ajon jolí

    Leyendo el libro de PAN de Xabier Barriga señalicé una receta de unas barritas de cereales con mezcla de semillas , este tipo de pan me encanta para esos... Leer el resto

    El 23 octubre 2012 por   Garlutti
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  • GOLABKI (rollos de col con carne picada)

    GOLABKI (rollos carne picada)

    Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y... Leer el resto

    El 27 octubre 2012 por   Recetillasdemer
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  • "Virgen Extra de Jaén 2.0" - Primera parte

    "Virgen Extra Jaén 2.0" Primera parte

    ¿Os habéis parado a pensar o a investigar alguna vez las propiedades de los productos que consumimos en nuestros hogares? Pues a mí este tema siempre me ha... Leer el resto

    El 31 octubre 2012 por   Elisa
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  • Restaurante El Vasco - Villarrubio (Cuenca).

    Restaurante Vasco Villarrubio (Cuenca).

    Después de un fin de semana bastante completo en Madrid, nos dirigimos de vuelta a casa. Por distintas circunstancias que no vienen al caso, tenemos que parar... Leer el resto

    El 27 octubre 2012 por   Chefychof
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  • Empanadillas de atún

    Empanadillas atún

    Que he utilizado (para 13 empanadillas de 9 cm. de diámetro): Para la masa:125 gr. de harina2 gr. de sal20 ml. de aceite de oliva65 ml. de agua mineralPara el... Leer el resto

    El 03 octubre 2012 por   Maperi
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