Recopilatorio dulce del reto cri

¡Buenos días! Perdonad si no estoy mucho por el blog con nuevas recetas aunque tengo una larguíiiiiiiisima lista de cosas ricas por hacer, pero es que aún no me he instalado en mi nueva casa y andar a caballo entre diferentes cocinas - la de mi madre y la de mi suegra - es un poquito estresante...
Ya os comenté que este mes he suspendido, muy a mi pesar, el Reto Cocina Regional Italiana porque para poder seguir primero tengo que encontrar el libro del que saco las recetas.... Por si nunca habéis participado os resumo que en este reto, que tantas alegrías me está dando, os propongo cada mes una receta dulce y otra salada de una región de Italia, algo tradicional que seguramente no conocéis y que se aleja bastante de lo más clásico que todos conocemos de la gastronomía italiana.
En nuestro periplo por tierras italianas ya hemos visitado todo el Norte pero tan sólo 9 de las 20 regiones que tiene la bota: Piemonte y Val D'Aosta, Liguria, Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna y Toscana.

Cada mes me acompañan diferentes compañeras blogueras a las que, como a mi, les apetece aprender recetas nuevas y, en ocasiones, muy peculiares. A todas ellas - Mar, Nieves, Mara, Rosi, Marisa, Anna, Lorena y Yolanda - tengo que dar las GRACIAS por su participación así que hoy he decidido hacer un recopilatorio dulce con todas las recetas que hemos preparado en los 8 retos que llevamos hasta ahora. ¡Espero que os guste!
El primer dulce que preparamos, típico del Piemonte-Val D'Aosta, fueron los baci di dama:

Después seguimos con una fantástica focaccia dolce directamente desde Liguria:

¿Conocéis el zabaione? Pues es el dulce que preparamos típico de Lombardia:
 
Nuestra visita a Veneto nos dejó unas fantásticas frittelle di mele:

En nuestro camino por el Trentino Alto Adige nos trajimos un sabroso zelten:

¿A que tampoco os suena el presniz? Pues es un dulce típico de Friuli Venezia Giulia:

Uno de los dulces que más nos ha sorprendido son las riquísimas chicchiere de Emilia Romagna:

Y, finalmente, directamente desde Toscana, nos trajimos esta torta di riso supercuriosa:

El próximo mes de Diciembre retomamos el reto así que, si queréis participar, ya sabéis...¡a mirar las instrucciones! Un besito y hasta el día 4 de Enero que publicaremos una nueva entrada dulce.