Revista Cocina

Redonditos de Chocolate

Por Yangel809

Los redonditos de chocolate tienen un sabor especial, único e incomparable. Además tienen ese sonido inconfundible del chocolate crujiente. Son similares a los copitos de chocolate, pero tienen otra forma y distinta base. Son indicados para acompañar el café junto a tus amigos.

Ingredientes:

  • 100grs.Galletitas de miel.
  • 200Grs.Dulce de leche.
  • 250grs de chocolate cobertura.
  • Dos cucharaditas de rhum.

Preparación de los Redonditos de Chocolate

  1. Primero ponemos en baño maría el chocolate cobertura para poder bañar nuestros redonditos en este.
  2. A los 200 grs de dulce de leche le agregamos las dos cucharadas de rhum.
  3. Agarramos una galletita y ponemos dulce de leche hasta rellenarla, repetimos hasta terminar.
  4. Mojar en el chocolate ya fundido. Terminado este proceso ya tendremos listos nuestros redonditos de chocolate. Para un mejor mantenimiento de esta masita fina colocar en la heladera.
  5. También pueden agregarle maní crocante al chocolate para darle otra terminación, y al dulce de leche ponerle chips de chocolate, alguna fruta seca lo que les guste.
Esta receta fue publicada primero en Recetas Dominicanas

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