Revista Cocina

Restaurantes: Un español, un italiano y un francés...

Por Sariqui @CocinadeSariqui

Estoy en esa época del año en la que el trabajo me quita el tiempo y las fuerzas de explayarme en la cocina. Y cuando lo hago, solo tengo ganas de disfrutar y no estar pendiente de hacer fotos, como la pedazo de calçotada que preparamos este finde en familia ^_^


Pero lo que me quita por un lado me lo da por el otro y me ofrece la posibilidad de descubrir nuevos restaurantes, o volver a probarlos.


El martes pasado volví a Mercat Princesa, del que ya os hablé en otra ocasión y con el que mi único problema es decidir qué comer.
Restaurantes: Un español, un italiano y un francés...
Al día siguiente me reencontré con Da Greco, todo un clásico de la Ciudad Condal, en el que estuve en una ocasión con las compis de trabajo y al que no había vuelto.
Restaurantes: Un español, un italiano y un francés...
El risotto de parmesano, espectacular, pero sin duda, lo mejor el tiramisú, podría decir que el mejor que he probado nunca. ¡¡¡Extremadamente delicioso!!!
Y como siempre hay que descubrir rincones nuevos, aquí va uno: Chéri . El antiguo restaurante Trobador ha cambiado de nombre, formato, estética, propuesta gastronómica, pero no de dueño (Cacheiro Restaurantes). Chéri tiene dos ambientes, el restarante puro y duro y la Ostrería-Bistro, ambos resultan acogedores y bien ambientados.
Restaurantes: Un español, un italiano y un francés...
La propuesta gastronómica es muy variada. Comimos unos entrantes, una hamburguesa, jugosa y en su punto, y de postre una crema de mango con espuma de yogur. Todo correcto y a un precio razonable.
Además de los restaurantes, me gustaría hablaros del cátering Torres&Hellman, pequeñito pero matón. No lo escogería para preparar una macro cena, porque su alcance no es muy grande, pero lo que hacen lo hacen bien y son aptos para cualquier evento de pequeño formato. Las rocas de chocolate espectaculares y las galletitas de pistacho un auténtico vicio. ¿Cuándo repetimos?

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