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¿Y qué necesitamos para prepararlo?
200 gr de chocolate para postres200 gr de galletas María100 gr de harina (mejor si es de almendras)100 gr mantequilla150ml nata para montar Y ahora vamos a hacerlo en 5-10 minutos... es tan rápido y fácil que te sorprenderás... Fundimos el chocolate, la nata y la mantequilla en un cazo. Vamos removiendo para que se mezcle todo.Mientras en un bowl, ponemos la harina y las galletas previamente troceadas con las manos.Una vez fundido lo vertimos al bowl con la harina y lo mezclamos todo, fijándonos que no se queden trozos blancos de harina sin chocolate. Ya tenemos la masa hecha, la ponemos el papel de film transparentes y hacemos un rollo bien apretado, como si fuera una morcilla o salchichón. Una vez todo enrollado en el film, lo enrollamos con papel de aluminio y lo ponemos en el frigo.
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Es mejor hacerlo con bastantes horas de antelación o de un día para otro porque tendrá un sabor más intenso.A la hora de servirlo lo serviremos en rodajas y la decoración ya depende de nosotros, le podemos poner cacao en polvo, azúcar glass...
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