Rosquillas de naranja

Esta es una receta que suelo hacer bastante, como las de anís mi madre las solía y suele elaborarlas. Le quedan exquisitas yo las elaborado en la thermomix.INGREDIENTES:1/2 vaso de zumo de naranja½ vaso de aceite de girasol½ vaso de azúcar2 huevosLa ralladura de medio limón y de media naranja2 sobres de gaseosas½ k de harinaAceite de guirasol para freirlasUna cucharadita de canelaAzúcar para rebozar las rosquillasELABORACIÓN:Añadiremos la piel del limón la naranja y el azúcar y pulverizaremos 20 segundos a velocidad 5-7.Añadiremos el zumo de naranja el aceite,los huevos y mezclaremos 20 segundos velocidad 4.Añadiremos la harina con los sobres de gaseosa y 6 segundos a velocidad espiga.Dejaremos reposar la masa una media hora y en una sartén con abundante aceite bien caliente iremos friendo las rosquillas nos mojaremos los dedos con aceite y aremos las rosquillas y las iremos friendo.
Las pondremos en un plato con papel de cocina absorbente y luego las pasaremos por el azúcar mezclado con la canela.