Salami de chocolate

Hola , ultimamente me encanta tener chocolate en mi nevera , vi esta receta y me pareció muy original . Que os parece ...fácil fácil o no ?Ingredientes

200 g galleta maria200 g de azúcar en polvo1 Cucharada de mantequilla120 g Tableta de chocolate2 huevos1 copa de oporto (opcional)1 taza de almendras tostadas trituradas

PreparaciónMachacar las galletas en un mortero ( dejar las galletas en aproximadamente 8-10 trozos)

Batir el azúcar, los huevos y la mantequilla. Mezclar el chocolate, previamente fundido en un baño de agua, y los trozos de galletaAñadir las almendrasMoldea en forma de salami y envuelve en papel film y enfriar y cortar en rodajas.

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER