Salsa verde

Lasrecetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne opasta.
Lasalsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el saborfuerte de los alimentos, como el pescado.
Sino gastas toda la salsa, te dura 3 días en la nevera o la puedes congelar enuna cubitera. Así en cada comida le echas 2 cubitos.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 Min.
DIFICULTAD: Fácil
INGREDIENTES:

• 1 Ramillete de perejil
• 3 Dientes de ajo
• 2 Cucharadas de aceite de oliva
• Sal

PREPARACIÓN:
Pelay lava los ajos y el perejil, los troceas y los introduces en el vaso de la batidora.
Añadeel aceite de oliva, una pizca de sal y agua. El agua que cubra el perejil y losajos.
Lobates todo, y ya tenemos la salsa preparada.CONSEJO:
Noeches mucha agua, se te quedará aguada.

Autor:
La Mamá  bloglasrecetasdemama@gmail.com