Sándwich tostado de roast beef con queso emmental, chucrut y salsa de eneldo

Hoy os traigo una exquisita receta de sándwich tostado de roast beef con queso emmental, chucrut y salsa de eneldo. He tenido la oportunidad de degustarlo junto con esta exquisita receta. Con esta salsa inglesa de gran calidad que no solamente nos servirá para estas fiestas, ya que debido a su versatilidad, la podremos utilizar durante todo el año.En este caso he utilizado la salsa inglesa de eneldo para el plato que os presento.INGREDIENTES PARA 1 SÁNDWICH:
2 rebanadas de pan1 cucharada de Salsa de Eneldo Tracklements3 lonchas de queso Emmental150 g de roast-beef en lonchas3 cucharadas de chucrut1 nuez de mantequillaELABORACIÓN:Extenderemos la de Salsa de Eneldo Tracklements en una de las rebanadas de pan. Añadiremos 2 lonchas de queso Emmental, el roast beef y el chucrut. Añadir la otra loncha de queso y tapar con la otra rebanada de pan.
Calentaremos una sartén a fuego medio-alto y añadiremos la mantequilla hasta que se derrita. Cocinaremos el sándwich durante 2-3 minutos hasta que esté dorado. Añadir un poco más de mantequilla a la sartén si es necesario y cocinaremos el sándwich por el otro lado. Sugerencia: Ideal con pepinillos como acompañamiento.