Hace buena tarde, el corremillas ha vuelto pronto del trabajo y le ha faltado tiempo para calzarse sus zapatillas y, nunca mejor dicho, ¡Salir corriendo! Le voy a dar una sorpresa a la vuelta con este Smoothie de Fresa y Naranja. No es la primera vez que lo preparo, por eso, hoy, las fotos ya las tengo hechas, sólo me preocupo de que lo tenga listo a la vuelta.
Guardo siempre fruta congelada en bolsas, así la tengo listas para ocasiones como ésta. Pero como hoy no quiero un sorbete, sino simplemente una bebida fría, isótonica y cargada de vitaminas, lo haré mitad con fruta congelada, mitad con fruta natural.
Hoy, cuando regrese, no le dejaré coger la botella de bebida isotónica que siempre hay en el frigorífico, hoy tendrá algo mejor. Un chupinazo de Vitamina C.
¿Lo habéis probado? ¡Está delicioso! Y si no salís a correr, pues lo podéis tomar como merienda y .... os cuento un secreto: cuando tengáis invitados, preparárlo al final de la cena, sustituís el agua por cava o simplemente le añadís un chorrito de licor de naranja y ya me contaréis.
¡Os dejo, que el corremillas está a punto de volver!
CON THERMOMIX
INGREDIENTES:
- 200 gr. Gajos de Naranja a trozos
- 400 gr. de Fresas (La mitad de las frutas deben estar congeladas)
- 500 gr. de Agua ( ó 300 gr. Agua y 200 gr. Agua de Vichy)
- 50 gr. de Azúcar ó Miel
ELABORACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar durante 30 seg./Vel. progresiva 5-10. Si fuera necesario remover con ayuda de la espátula. Abrir el vaso para comprobar que todo está bien licuado, de lo contrario, volver a repetir la operación.
- Servir acompañado de una hoja de menta.