Revista Cocina

Smoothie de melon tropical

Por Bego Díaz Martínez @AMETSGOZO

Avanza el verano y con el el calor, asi que nada mejor que un rico batido de fruta para calmar la sed, el calor y además nutrirnos por dentro.  Y digo nutrirnos porque la estrella de este batido es el melón Cataloup, se cultiva hace más de 4.000 años, aunque en España solemos consumir el Melón tradicional, cada vez encontramos más variedades de melones en las fruterias. Este tipo de melón se utiliza mucho en Francia e Italia, para ensaladas y aperitivos.  muy bajo en calorias, pero con muchos nutrientes y muy hidratante para épocas de calor excesivo. 
3 rodajas de melón 1 yogur de coco4 cubitos de hielo100 ml. leche de coco1 cucharada de miel
Ponemos todos los ingredientes en la batidora de vaso, robot de cocina, thermomix, la que useís habitualmente, y trituramos a máxima potencia.
Si os gusta más dulce añadir más miel.
SMOOTHIE DE MELON TROPICAL
SMOOTHIE DE MELON TROPICAL
SMOOTHIE DE MELON TROPICAL
SMOOTHIE DE MELON TROPICAL
Refrescane y delicioso para calmar la sed! Probadlo! Os gustará seguro! Además el coco le da un toque tropical y aporta un sabor un dulce, sin menospreciar el sabor del melón. 

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