Revista Bares y Restaurantes

Taberna del Chato

Por Noelia Rodriguez Foncillas

¡Buenas tardes a todos!

¿Cómo va la semana? ¡espero que bien!

Hoy quiero hablaros de un bar que descubrí el pasado domingo. Se llama Taberna del Chato y está situado en el Barrio de las Letras de Madrid. Para los que no conozcáis la ciudad, este barrio está situado en el centro de la ciudad, cerca de la famosa Puerta del Sol y de La Plaza Mayor. La zona está llena de restaurantes y terrazas en los que disfrutar de la gastronomía de Madrid y de algo que nos gusta mucho: “ir de tapas”.

El local en el que está situada la Taberna del Chato es pequeño, pero la decoración está muy cuidada y el personal es muy atento y amable.

Taberna del Chato

Fachada de La Taberna del Chato

Taberna del Chato

Panel situado en la pared del local

Este bar no se diferencia por la decoración moderna, sino por la presentación de las tapas en vasos pequeños (chatos), es una forma original y diferente que llama la atención.

Todo lo que hay en la carta de La Taberna del Chato tiene una pinta deliciosa, yo probé lo siguiente: Paté de Perdiz, Steak Tartare (solamente apto para carnívoros), Bacalao ahumado con Salmorejo y Salmón Teriyaki. Os pongo algunas fotos de lo que yo probé para que veáis la buena pinta que tiene:

Taberna del Chato

Paté de Perdiz

pate de perdiz

Paté de Perdiz con tostadas

Taberna del Chato

Steak Tartare

Taberna del Chato

Bacalao Ahumado con Salmorejo

Taberna del Chato

Salmón Teriyaki

Imagino que se os habrá hecho la boca agua, os animo a todos los que podáis a ir y probad las delicias que tienen dentro de su carta. A mi lo que más me gustó de lo que probé fue el Salmón Teriyaki, aunque estaba todo buenísimo, eso fue lo que más llamo mi atención. Repetiré seguro.

Bueno, ¡mañana seguimos con más cositas!

¡Un besito a todos!


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