Tacos dorados ¡sin freír!

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

¿Quién  ama los tacos dorados? Son un comfort food de la comida mexicana <3

En esta receta te enseño cómo prepararlos sin tener que freírlos en aceite.  Tendrás todo el sabor y textura crujiente, ¡sin una gota de aceite! 

Ingredientes

• Tortillas de maíz
• Relleno al gusto (pollo, carne, queso, vegetales)

Preparación

1. Precaliente el horno a 200ºC
2. Rellena las tortillas de maíz blanditas y haz los tacos.  Si sacas las tortillas del refrigerador, tendrás que calentarlas por unos segundos en el microondas o en un comal caliente para que se ablanden.  Si las tortillas están frías se quiebran al hacer el taco.  
3. Colócalos en una charola para hornear
4. Hornea por 30 minutos volteando ocasionalmente para que se doren de manera homogénea
5. ¡Aliña al gusto!

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