Tagliatelle con setas [#lobuenoempiezaaquí]

Una receta con pasta y setas, colorida y muy sencilla. Ideal para triunfar y lista en 20 minutos.

Por Capitán Rábano.
Vamos con una receta de pasta con setas de temporada (depende de las setas que utilicéis podéis elaborarla en otras épocas, también podéis usar setas cultivadas o deshidratadas en cualquier época del año). Me pirra cocinar con setas y en recetas como la de hoy conservamos todo su sabor y damos colorido y fondo a una receta por lo demás extremadamente sencilla
Tagliatelle, tallarines o cualquier otra forma de pasta larga y plana que exista u os inventéis. A mi es la que más me gusta para una receta como esta, porque en su superficie se fija más fácilmente cualquier salsa, aroma o ingrediente.
Esta es una receta al alcance de cualquiera  y que se prepara muy rápidamente. Lo que más tiempo necesita es en la limpieza y preparación de los ingredientes.
Continuamos así nuestra colaboración con Ahorramás, la cadena de supermercados que nos ofrece siempre productos de temporada de gran calidad. Si recordáis, anteriormente os llevamos a un mundo de sabores exóticos con este korma de pollo, dulces y coloridos con esta tarta de nectarinas, estacionales como estas sardinas en escabeche y originales y coloridos como esta pizza de berenjenas.

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