Taller de cocina con legumbres en restaurante Maná

Taller de cocina con legumbres

(más allá de la cazuela)
Fecha: 24 de febrero de 2015 Hora: 19:00 Duración: 4 horas Lugar: RestauranteVegetariano Maná Precio: 25€/persona
Incluye: Taller y cena con los platos elaborados. Imparte: Carlos Egea, autor del blog Vegetal...y tal.
Elaboraremos Aperitivos: Hummus de habas frescas y Garbanzos torraos. Entrantes: Ensalada tibia de altramuces y Ensalada de brotes de lentejas. Principales: Falafel con salsa de yogur y Hamburguesa de soja y avena. Postres: Dorayaki con anko y Rellenitos guatemaltecos.
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