Sigo con los talleres en Bilbao, ahora para ampliar los límites de la tradición gastronómica más allá del límite municipal. Empezaremos con unos básicos a lo vasquitos y nesquitas.
Como ya he visto que lo del pastel vasco se os resiste, porque tiene su intríngulis, el próximo domingo 9 de junio tendréis la oportunidad de aprender y además, llevaros el pastel a casa (algo reducido, no podemos hacer tantos de tamaño cuchipanda familiar).
Versión lapurtarra con mermelada de cerezas y crema pastelera, como dicta la decencia.
El domingo 9 de mayo, de 10 a 1 del mediodía o algo más si hace falta. Tan sólo hay que llevar un táper para llevarse a casa la magna obra y ganas de pasarlo bien.
Precio: 40 € Plazas: 12 Fecha: domingo 9 de junio 10.00 - 13.00 h Lugar: Glo & Co c/ Costa, 8, 6º Izq Bilbao
Podéis coger plaza directamente a través de Paypal con este botón:
o mandarme un email a [email protected] si preferís hacer una transferencia o tenéis alguna duda. IMPORTANTE: como la reserva en Paypal es inmediata, los que prefieran transferencia tienen que cruzar los dedos para no llegar tarde!
Se acabó lo de comprar pastel vasco, seco y a precio de oro en las ferias. Podréis hacerlo cuando queráis, para degustar en casa, en las romerías, e incluso en un picnic como (redoble de tambores):NikPiknik!
Un evento interplanetario, el primer picnic popular del centro del mundo tendrá lugar si la climatología lo permite el próximo sábado día 8 a las 14.00 en el parque de Doña Casilda. Estáis invitados a llevaros la cestita o el bocata y comer en compañía.
Porque los bilbaínos también queremos sacar las piernas al sol y fardar de tortilla de patatas y ensaladilla. Admitimos familias, cuadrillas, animales y será un éxito total si se presentan más de 10 personas.
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