Poco duramos en el Alambique, T después de una jornada intensiva, se moría de hambre, I y M querían ir también, yo como me había autoregalado el día libre en el trabajo, venia recién levantada de la siesta la verdad me daba todo igual. Así que fuimos andando, y nos sentamos al fondo de una típica cantina mexicana, llena de colorines, mariachis sonando a todo volumen (yo voté por Maná, pero no me hicieron caso) y decorados al más puro estilo Tijuana. La primera impresión fue muy buena, a pesar de que M andaba preocupada por vernos a las tres sentarnos en banquetas de madera (fue ella la encargada de reservar).
Y tras involucrar a medio comedor en nuestra conversación gracias a nuestros gritos, risas y demás aspavientos, la amable camarera nos tomó nota, mientras recitábamos palabras sin sentido (para nosotras) pero que ella iba captando a la primera:
-totopos con queso y rajas de jalapeños. (2 raciones)-cesta de trigo rellena de guacamole y pico de gallo)-chimichanga.-chilaquites.-quesadillas de Huitlacoche y verduritas.-crepa de chocolate.-tostada Veracruz.
La camarera nos vio con cara de hambrientas, por que el segundo plato de totopos, y la cesta de guacamole fue propuesta suya, ya que le parecía poca comida...pues casi nos la tenemos que llevar en tupper! La verdad es que tanto a I, M como a T les gustó mucho la cena, yo no salí descontenta, pero tampoco me pareció la mejor comida mexicana. De todas formas, no soy muy objetiva: no me encontraba bien físicamente, además de que estaba pendiente del teléfono que no dejó de sonar en toda la cena por motivos de trabajo. Sólo el guacamole me conquistó por completo, eso si, sin los totopos, que para nuestro (mi) gusto, hubieran estado mucho mejor, si en vez de fritos, hubiesen estado horneados.
El resto de la comida estaba sabrosa, bien presentada, y a mi, me pareció una buena alternativa a la comida oriental, a la tradicional vasca, o a una triste hamburguesa! Nosotras acabamos empachadas, bebiendo como locas agua de los chiles pero riendo durante toda la noche:
-Joe, la camarera no me hace ni caso- T-GUADALUPEEEEE AGUAAAAAAAA- ocurrencias que una tiene a las once de la noche
(ataque de risa de las cuatro: menos mal que la camarera no me oyó, evidentemente, NO se llama Guadalupe, y tras pedirle 7 botellas de agua de medio litro, la pobre muchacha no quería ni acercarse a nuestra mesa, por pesadas!)
CANTINA TAPACHULA
http://www.cantinatapachula.com/C/Alameda San Mamés, 28. Bilbao
Los totopos del restaurante Milagros de Barrika siguen siendo mis preferidos, de hecho, los del Tapachula me resultaron demasiado pesados, además de que echamos en falta un pequeño bol de guacamole para acompañar, de ahí que pidiésemos la cestita de maíz con guacamole. Las quesadillas de Huitlacoche y verduritas nos gustaron a medias: yo compartía las mías con T, y a ella le gustó mucho la de Huitlacoche (un hongo mexicano) sin embargo yo no pude comerla, el sabor me resultó muy fuerte, mientras que la de verduras, me la acabé comiendo yo! Fue divertido ver como montábamos las tortillas de maíz con la chimichanga y el chilaquites, bebernos 3 litros y medio de agua, y acabar atacando los postres a pesar del empacho. Eso SÍ era un postre como los que le gustan a T: de los guarros, guarros, bien de chocolate, caramelo, y nata para rematar! M, I y T salieron muy contentas, esa noche tenían mejor estómago que yo, por eso, no quiero precipitarme en mi conclusión de este restaurante, me quedo con un "estuvo bien" sin entrar en detalle.Una cena muy completa, por menos de 22€ cada una, en el centro de Bilbao, y con muy buen ambiente, para ser un ¡miércoles!
PD: Siento la calidad de las fotos, la luz no era la mejor, mi pulso, pésimo.
Totopos de maiz con queso y jalapeños.
Cestita de guacamole.
Quesadillas de Huitlacoche y verduritas.
Chimichanga.
Chilaquites.
Tostada Veracruz.
Crepa de chocolate.
Séptima botella de agua! Mientras mis queridas M, I y T terminan el postre!
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure