Revista Cocina

Tarta de hojaldre con fresas y yogur

Por Aire
Últimamente, en casa, nos a dado por comprar fresas y nos hemos juntado con unas cuantas bandejas en la cocina.. Ásí que hoy os traigo un postre, rico y sencillo de hacer.
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y YOGUR
Los ingredientes son:
FresasYogur NaturalAzúcarZumo de media naranja1 lámina de hojaldre fresco
Y así lo hago:
* Lavar y cortar las fresas, ponerlas en un recipiente con el jugo de media naranja y unas 3 o 4 cucharadas de azúcar. (Dejar macerar unos 30 minutos mínimo.)
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y YOGUR
* Cortar el hojaldre en rectángulos y ponerlo sobre papel vegetal en la bandeja del horno (180º - 15 minutos).
* Sacar el hojaldre del horno y dejar enfriar.
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y YOGUR
* Para montar el postre: Poner en un plato una lámina rectangular de hojaldre, añadir unas cucharadas de yogur y unas fresas por encima, hacer otro piso con otro rectángulo de hojaldre, yogur y fresas.. acabar poniendo un chorrito de jugo del que ha quedado después de macerar las fresas..
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y YOGUR
Espero que os guste!!!

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