¿No tienes nada listo para llevar a esa comida a la que te han invitado? Prepara una tarta de manzana exprés.
Yo creo que le va a gustar a todo el mundo. En mi casa triunfó y fue sencillísima.
Dos ingredientes son básicos: la manzana y el hojaldre. En medio puedes poner: un poquito de mermelada o de cabello de ángel (de bote) que es lo que yo puse. Ya te digo: ÉXITO TOTAL.
Si ya te quieres coronar, espolvoreas un poco de canela. Pero eso es para notaza ;D
- 1 lámina de hojaldre. Lo hay sin gluten, sin leche, vegano, etc.
- 4 manzanas.
- 4 cucharadas de cabello de ángel en conserva (se puede sustituir por mermelada)
- Calienta el horno a 200 ºC
- En la bandeja del horno extiende la lámina de hojaldre.
- Reparte sobre él una capa fina de cabello de ángel o de mermelada.
- Descorazona y pela (no es imprescindible pelarlas) las manzanas. Corta medias lunas de 2-3 mm de espesor.
- Colócalas sobre el cabello de ángel con un poco de gracia.
- Hornea según las instrucciones del paquete de hojaldre. Hasta que tenga un bonito color.
- Un extra es espolvorear con un poco de canela. Utiliza un colador para que te quede bien repartida.