Tenía pendiente de publicar una tarta de pascua, os dejo la receta con un poco de retraso, pero por fin la publico, compuesta por bizcocho de chocolate bañando en almíbar de vainilla, rellena de Frosting de chocolate, decorada como no, con huevos de chocolate y nubes.
INGREDIENTES
200 gr. harina leudante200 gr. azúcar 75 gr, cacao450 ml. Leche de arroz 50 ml. Aceite vegetal
1. Mezclamos por un lado los ingredientes secos, añadimos poco a poco los ingredientes líquidos, empezando por el aceite, y terminando por la leche vegetal, sin dejar de batir.
2. Dividimos la masa en dos partes, y echamos en los moldes elegidos. Horneamos a 180º durante 30 minutos.
3. Dividimos los. Podes en dos partes, rellenamos con frosting, para hacer el relleno batimos nata con cacao en polvo, si usáis nata vegetal no tenéis que añadir azúcar, solo si la nata es común.
4. Cubrimos la tarta con el frosting sobrante, y decoramos con huevos de chocolate, y frituras de chocolate,
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