Revista Cocina

Tarta de queso fácil a la canela

Por Hierbabuenaypimienta

Tras un día muy raro y agitadillo, me apetece un trocito de tarta de queso!!! Esta receta, que encontré en "Directo al paladar" es muy rápida y económica. Una nueva tarta de queso para continuar con mi recopilación (y degustación!!) de estos deliciosos postres con el queso como ingrediente base.
Ya voy perdiendo la cuenta, pero os aseguro que hay muchas más variantes y, desde luego, intentaré probarlas y compartir la experiencia con todos vosotros.
Ahora voy a probar mi tarta y a relajarme un poquito...
Tarta de queso fácil a la canelaIngredientes
Una tarrina de queso tipo Philadelphia,

3 huevos,
3 yogures naturales,
3 cucharadas soperas de maizena
10 cucharadas de azúcar, 
una cucharadita de canela en polvo.
Tarta de queso fácil a la canelaPreparación
1.- Precalentamos el horno a 200º para que se caliente rápido, pues la tarta se prepara en un plis plas!!

2.- En un bol, iremos echando todos los ingredientes.
Tarta de queso fácil a la canela3.- Batimos bien hasta que nos quede una cremita fina y sin grumos.
Tarta de queso fácil a la canela3.- Con la base ya lista, sólo nos queda engrasar un molde, espolvorearlo con harina, retirar el execeso y verter la mezcla en él.
Tarta de queso fácil a la canela4.- Con el horno ya caliente, bajamos a 170º, introducimos el molde y dejamos aproximadamente 25 minutos. Pincharemos con un palillo y si sale seco, está lista!!! Apagamos el horno y dejamos que enfríe dentro.
5.- Cuando esté fría, desmoldamos y este es el resultado....
Tarta de queso fácil a la canelaMás fácil y rápido imposible, ¿no creéis?
Tarta de queso fácil a la canelaYo la decoré con una capita de una suave mermelada de melocotón...
Tarta de queso fácil a la canelaTarta de queso fácil a la canelaY he reservado este trocito para que la probéis conmigo....
Tarta de queso fácil a la canelaTengo preparadas un par de recetas de tartas de queso sencillas, rápidas y muy económicas para compartirlas en el blog, pero eso será proximamente. Seguro que con estas recetas os animáis a preparar vuestros postres caseros!!! Os van a sorprender....

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