Tarta flan

Esta idea me la había dado una mi prima hace años y luego una amiga (Milena) me la recordó. Ella la suele hacer pero con galletas y en vez de natillas con flan, yo le quise hacer unos cambios, cambie el flan por natillas y le añadí un poco nata. También quise cambiar los colores, combinando las natillas de chocolate con las de vainilla. El resultado es muy vistozo y es un postre que gusta a todos.

Ingredientes:
• 2 sobres de flan “tamatina”
• 250 gr. De nata
• 5 cucharadas de cacao
• 5 cucharadas de azúcar
• 100 gr. De avellanas picadas
• Bizcochos de soletilla blando
• 1 litro de leche
• Un poco mas de leche para remojar los bizcochos
• Caramelo liquido
Preparación:
Puse medio litro de leche en el fuego (menos una taza) y le añadí el chocolate y la mitad de la nata. En la taza que se separa se diluye el flan y cuando empieza a hervir la leche le añadí el resto que conservaba en la taza. Deje que se espesara un rato.
En un molde rectangular puse caramelo líquido y moje los bizcochos en leche, cubrí toda la superficie del molde con los bizocochos. Luego vertí la crema de chocolate y deje enfriar. Mientras puse al fuego otro medio litro de leche, el resto de la nata y las 5 cucharadas de azúcar, hice lo mismo que con la de chocolate.
Encima de la crema de chocolate volví a poner bizcochos mojados en leche sobre toda la superficie y vertí la crema de vainilla, terminando con otra capa de bizcochos mojados en leche.
Todo lo deje en la nevera de un día para otro. Al siguiente día le di la vuelta y lo decoré con las avellanas picaditas.
 Como véis es un postre muy sencillo, rápido y con ingredientes que podemos tener en casa.