Tarta fondant bolso para ana

Como pasan los años, 21 ya.... pronto los cumplirá el mio. Ana fue compañera de cole de mi hijo desde que llegamos a Peñaranda, entonces tenían 12, el tiempo se nos ha pasado muy rápido.
Para este día tan especial le hemos preparado una tarta bolso, con bizcocho de chocolate y relleno de chocolate blanco, además de unas galletas que os enseñaré otro día.