Tarta fondant velero

Hace unos días subimos la tartade boda que les hicimos a Joan y Ana, el mismo día de la boda cumplía años un tío suyo Juan Antonio y quisieron tener un detalle con él ese día, así que nos encargaron una tarta con un velero porque tiene uno atracado en un puerto del norte de España.




Para esta tarta elegimos el pastel de chocolate y cerveza guinness con un relleno de mermelada de fresas y buttercream de chocolate