Esta fue una tarta que hice para el cumple de la hija de una amiga, la niña cumplía 12 años y yo no tenía mucha información para elegir como personalizar su tarta, así que después de consultar entre mis amigas "las locas por el fondant", conseguí este diseño tan bonito, que ha cautivado a todo el que lo ha visto.
Es un bizcocho de vainilla, relleno de una butterswiss de fresa, a pesar de no ser mis sabores favoritos, he de decir que estaban riquísimos.
Bueno, las fotos para que veáis que monada de tarta
Toda la decoración esta hecha con pasta de goma. El "café y el café con leche" es piping gel coloreado Con mucha paciencia y cariño fui modelando todas las miniaturas a mano, para hacerme idea del tamaño, las fui colocando sobre el molde en el que horneé el bizcocho, para que al final quedara todo bien equilibrado y proporcionado. Aquí ya con el nombre de la cumpleañera. Esta tarta me ha encantado, espero que os sirva de inspiración, un abrazo y hasta la próxima entrada.