Los "Macarons" se trata de un pequeño dulce perfecto para acompañar en cualquier momento: con un postre, café o té. Los macarons, sofisticados, vistosos y deliciosos, componen uno de los dulces más bellos. Favoritos del mundo de la moda, y sin duda más refinados que los cupcakes, han obtenido un clamoroso éxito. Sostener un macaron de chocolate relleno de praliné entre los dedos me transporta a la terraza del salon de thé parisino Ladurée , antes incluso de morder la cubierta a la vez crujiente y blanda que encierra el exquisito relleno.
Ladurée se encargarsó de la provisión de macarons en la boda de Alberto II de Mónaco y Charlene Lynette Wittstock. También se encargó de las piezas de repostería que pueden verse en la película deSofia CoppolaMaría Antonieta: los famososmacaronsde Ladurée aparecen en la secuencia que reúne aMaría Antonietay el embajadorMercy En laserie de televisiónGossip Girl: los macarons Ladurée son los favoritos del personaje deBlair Waldorf
En tus viajes acércate sin duda a Les Maisons Ladurée!