Revista Cocina

Tortas Americanas

Por Mariac1973
Tortas AmericanasTortas Americanas
Aquí os dejo una receta para que os endulcéis el fin de semana que se prevé que vuelve a venir cargado de agua. Contra la lluvia, unas ricas tortas americanas.
Ingredientes
  • 20 ml de aceite
  • 40 mg de azúcar
  • 400 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 300 ml de leche
  • 1 sobre de levadura
  • una pizca de sal
Preparación
  • Batimos los huevos.
  • Le añadimos el azúcar.
  • Le agregamos el aceite, la levadura, la sal y la leche.
  • Preparamos la harina y se la incorporamos.
Tortas AmericanasTortas Americanas
  • Lo batimos todo muy bien hasta obtener una mezcla que es mas bien líquida.
Tortas AmericanasTortas Americanas
  • En una sartén antiadherente, preferentemente de las más pequeñas ponemos una pequeña cantidad de la masa.
  • Cuando empiece a salirle burbujitas le damos la vuelta y dejamos hacer por el otro lado.
Tortas AmericanasTortas Americanas
Servimos con nata montada y caramelo como las que os presento pero también las podemos servir con nata montada y chocolate.
Riquísimas!!!!!!!!!Tortas Americanas

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