Tortilla de cebolla

Hola
Esta tortilla me la enseño mi segunda suegra ja ja ja si si yo tengo dos suegras . Esta deliciosa os lo aseguro .
Se la dedico a Merche .
Ingredientes
Cebollas
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Pelamos y cortamos las cebollas .
En una sartén ponemos aceite de oliva y echamos las cebollas a fuego lento muy lento , se tienen que hacer muy despacio . Si se quiere se puede añadir un poco de azúcar para caramelizar .
Batimos los huevos .
Escurrimos bien de aceite la cebolla , juntamos y la cuajamos .
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER